Een efficiënt rondje koffie en brood: waar voorheen twee rondes nodig waren met afzonderlijk brood en koffie, kan dit nu worden gecombineerd met Coffee & Meals on Wheels van NESCAFÉ.

Het concept bestaat uit een mobiele voorziening die patiënten en gasten op elke (zorg-)locatie voorziet van een kopje verse koffie en een broodmaaltijd. Zo wordt meer service geboden door het gelijktijdig distribueren van een broodmaaltijd en warme dranken. Bovendien wordt er een koffievariatie aan het bed geboden. Het bieden van koffievariatie is relevant in de zorg, waarin de kwaliteit van service en gastvrijheid een steeds grotere rol speelt.

Het concept Coffee & Meals on Wheels heeft de Koks Innovatie Trofee 2010 gewonnen in de categorie Apparatuur. Deze innovatie is door NESCAFÉ en Sortrans gepresenteerd en won de trofee tijdens de Deli XL Foodservice Fair, een driedaags evenement in Apeldoorn op het gebied van facility en inkoop. De innovatie werd geprezen door de jury: "Deze toepassing dient het belang van cliënten en patiënten."

Want: de Coffee & Meals on Wheels draagt bij aan de efficiëntie van de voedingsdienst van een instelling. “Deze steeds meer noodzakelijke efficiëntie maakt dit concept, in combinatie met de gastvrijheid die hiermee wordt geboden, een praktische toepassing", aldus de jury.

Het concept is ook stationair als stand-alone uitgiftepunt te gebruiken, zowel op de afdeling als in bijvoorbeeld wachtruimtes.


NESCAFÉ in de beurscatalogus

 

Terug naar vorige pagina